Som bilderna nedan visar roade vi oss under fredagskvällen med vår egen version av "Halv åtta hos mig" eller "come dine with me" som programmet kallar här. Jag var först ut. Till huvudrätt lagade jag fetaost - och pestofylld kyckling med rostad pumpa, sötpotatis och rödbeta på en bädd av babyspenat. Till efterrätt serverade jag chokladmousse med varma hallon. Alltid svårt när man att få det att smaka som man vill när man inte är van vid de olika märkena. Grädden i chokladmoussen smakade exempelvis inte alls lika gräddigt som hemma, även om det var samma fetthalt. Den mörka chokladen var heller inte lika mörk och smakrik jämfört med vad jag är van vid. Min schweiziska flatmate lånade dock ut lita av sitt chokladförråd till mig så det löste sig och blev ganska bra.. :-)
Det blev en lugn kväll. Rödvin framför Harry Potter.. Så skönt. Var helt slut efter veckan och det var längesedan jag såg fram mot en fredgkväll så mycket. Imorse vaknade jag vid 9. Solen sken utanför fönstret och jag bestämde mig för att börja dagen med en power walk längs med vattnet. Det var blåsigt och kitesurfrarna var redan ute. När jag kom tillbaka efter 1 1/2 timme bytte jag om till bikini och hoppade i Pooen. Det är verkligen lyx att ha en swimingpool precis utanför lägenheten och jag njuter av det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar