Fredag förmiddag. Jag sitter i skuggan på Coffee bug, skolans egna coffee shop och klunkar i mig en "flat white". Jag hade velat skriva smuttar på, det låter lite mer sansat, men det skulle inte vara helt sanningsenligt. För jag har verkligen klunkat i mig kaffet. Flat white är förövrigt

"a coffee beverage from Australia and New Zealand. It is prepared by pouring microfoam (steamed milk from the bottom of a pitcher) over a single shot (30 millilitre) or double shot of espresso. It is similar to the latte and the café au lait and like other espresso based beverages it can be interpreted various ways.

The beverage is typically served in a small, 150–160 millilitre, ceramic cup. Microfoam is used, resulting in a smooth and velvety texture. A flat white may incorporate latte art."

källa: wikipedia

Har precis haft PR föreläsning och snart ska jag på Tute. Skönt att det är fredag. Vi laddar inför en tripp till IKEA på söndag. Jag är rikrigt pepp. Söndagslunch med köttbullar.. Mmm det vattnas i munnen på mig. Ska reka inför den kräftskivan vi planerar för. För vad vore väl en augusti utan en kräftskiva?